Des données sur l'impact carbone accessibles à tous.
En utilisant des données publiées dans la littérature scientifique, nous analysons ici des données sur l'impact carbone d'actions individuelles, comme faire son compost, manger moins de viande, prendre des douches froides, etc.
Quel est l'impact carbone des protéines provenant des viandes et des laitages ? Peut-on réduire significativement son empreinte carbone en continuant à manger de la viande et des laitages ?
Un prochain article bientôt à paraître !